Title: Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Tanja Kremser
Title: Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann), Author: Simone Gattinger
Title: Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Sebastian Scholz
Title: Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Anita Hündl
Title: Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau), Author: Tina Scherz
Title: Schneiden von Melonenschiffchen (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Michael Seibold
Noa Noa (Abridged)
by Paul Gauguin
Narrated by  Achim Höppner
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Title: Filetieren einer Forelle Müllerin am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfachmann / -frau), Author: Susanne Herrmann
Title: Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Fabian Hund
Title: Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Benedikt Gries
Title: Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Maike Tommes
Title: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Bischofsmütze, Author: Marcel Draganits
Title: Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Jennifer Ohlsen
Title: Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau), Author: Helena Bachmann
Title: Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Olaf Hertlein
Title: Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Fabian Hund
Title: Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau), Author: Enrico Leder
Title: Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau), Author: Nadine Markefke
Title: Ausfüllen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau), Author: Christine Braun

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