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Title: Yes, nós temos bananas: histórias e receitas com biomassa de banana verde, Author: Heloisa De Freitas Valle
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Title: Interpretações do gosto, Author: Mônica Rangel
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Title: Saboreando o Rio (bilingue): Savoring Rio, Author: Mariana Daiha Vidal
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Title: Tecnologias gerenciais de restaurantes, Author: Marcelo Traldi Fonseca
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Title: Alimentos e bebidas: uma visão gerencial, Author: Francisco Tommy Freund
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Title: Festas em miniatura: comidinhas salgadas para muitas ocasiões, Author: Flavia Calixto
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by Flavia Calixto, Roberta Vianna, Taissa Calixto
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Title: Os sabores da Borgonha, Author: Emmanuel Bassoleil
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Title: Risotos: 50 receitas, Author: André Boccato
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Title: A virtude da gula: pensando a cozinha brasileira, Author: Raul Lody
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Title: União Europeia e Brasil: aproximando culturas, partilhando sabores, Author: Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
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