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Title: Eindecken eines 5-Gänge-Menüs für Bankettveranstaltungen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Michael Benkel
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Eindecken eines 5-Gänge-Menüs…
by Michael Benkel
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Title: Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann), Author: Chris Autor
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Bedeutung der Pflegesymbole…
by Chris Autor
eBook $17.55
Title: Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Fabian Hund
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Telefonische Annahme einer…
by Fabian Hund
eBook $12.84
Title: Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Maike Tommes
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Das fachgerechte Brechen der…
by Maike Tommes
eBook $13.26
Title: Cocktails - Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau): Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Maik Lehmann
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Cocktails - Herstellung eines…
by Maik Lehmann
eBook $13.42
Title: Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Sebastian Scholz
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Schneiden von Äpfeln für…
by Sebastian Scholz
eBook $12.84
Title: Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau), Author: Ariane Landes
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Eindecken eines 3-Gang-Menüs…
by Ariane Landes
eBook $18.20
Title: Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Roy Rudat
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Zubereitung einer Mayonnaise…
by Roy Rudat
eBook $13.45
Title: Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau): Herstellung eines Florida Cocktails (Prüfungscocktail!), Author: David Knop
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Herstellen eines alkoholfreien…
by David Knop
eBook $17.58
Title: Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin), Author: Jördis Möllmann
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Vorbereitung, Durchführung und…
by Jördis Möllmann
eBook $17.54
Title: Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau), Author: Enrico Leder
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Flambieren von Kirschen…
by Enrico Leder
eBook $13.45
Title: Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Stephan Sorof
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Ausheben von vier…
by Stephan Sorof
eBook $13.45
Title: Rundum erfolgreich im Hotelmanagement: Dimensionen und Perspektiven im 360° -Blick, Author: Ronny Baierl
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Rundum erfolgreich im…
by Ronny Baierl, Carolin Steinhauser (Editor)
eBook $57.99
Title: Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Anita Hündl
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Bearbeitung einer…
by Anita Hündl
eBook $13.45
Title: Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann), Author: Simone Gattinger
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Annahme einer Reservierung…
by Simone Gattinger
eBook $12.84
Title: Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), Author: Bianca Feinauer
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Servietten brechen, Form:…
by Bianca Feinauer
eBook $13.45
Title: Personalprobleme in der österreichischen Hotellerie, Author: Alexandra Mucsi
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Personalprobleme in der…
by Alexandra Mucsi
eBook $44.10
Title: Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in), Author: Korbinian Michel
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Herstellung und Verzierung…
by Korbinian Michel
eBook $10.67
Title: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann), Author: Elisabeth Reichwein
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Fachgerechtes Öffnen einer…
by Elisabeth Reichwein
eBook $12.84
Title: Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau), Author: Chris Autor
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Das fachgerechte Tragen und…
by Chris Autor
eBook $17.55

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