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Title: Ricettario Controriformista: 170 Ricette per la restaurazione della cucina italiana, Author: Maria Carla & Edgardo Bartoli
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Title: Panini di Sicilia, Author: Elisia Menduni
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Title: Sadler. La grande cucina in metà tempo, Author: Claudio Sadler
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Title: Cedroni: Il pensiero creativo che ha cambiato la cucina italiana, Author: Moreno Cedroni
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