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Title: Farinha, feijão e carne-seca: um tripé culinário no Brasil colonial, Author: Paula Pinto e Silva
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Farinha, feijão e carne-seca:…
by Paula Pinto e Silva
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Title: Misturando sabores: receitas e harmonização de ervas e especiarias, Author: Nelusko Linguanotto Neto
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Misturando sabores: receitas e…
by Nelusko Linguanotto Neto, Renato Freire, Isabel Lacerda
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Title: Farinha de mandioca: o sabor brasileiro e as receitas da Bahia, Author: Raul Lody
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Farinha de mandioca: o sabor…
by Raul Lody
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Title: Alimentos e bebidas: uma visão gerencial, Author: Francisco Tommy Freund
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Alimentos e bebidas: uma visão…
by Francisco Tommy Freund
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Title: Receitas para pegar mulher, Author: Guga Rocha
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Receitas para pegar mulher
by Guga Rocha
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Title: Sabores da lusofonia: encontros de culturas, Author: Cherie Yvonne Hamilton
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Sabores da lusofonia:…
by Cherie Yvonne Hamilton
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Title: O vinho e suas circunstâncias, Author: Sérgio De Paula Santos
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O vinho e suas circunstâncias
by Sérgio De Paula Santos
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Title: Bebida, abstinência e temperança na história antiga e moderna, Author: Henrique Carneiro
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Bebida, abstinência e…
by Henrique Carneiro
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Title: Coco: comida, cultura e patrimônio, Author: Raul Lody
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Coco: comida, cultura e…
by Raul Lody
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Title: A qualidade no consumo do vinho, Author: Miriam Aguiar
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A qualidade no consumo do…
by Miriam Aguiar
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Title: Ponto Chic: um bar na história de São Paulo, Author: Angelo Iacocca
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Ponto Chic: um bar na história…
by Angelo Iacocca
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Title: Manual do maître d'hôtel, Author: Aristides de Oliveira Pacheco
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Manual do maître d'hôtel
by Aristides de Oliveira Pacheco
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Title: União Europeia e Brasil: aproximando culturas, partilhando sabores, Author: Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
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União Europeia e Brasil:…
by Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
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Title: Os sabores do Douro e do Minho: histórias, receitas, vinhos, Author: Marcelo Copello
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Os sabores do Douro e do Minho…
by Marcelo Copello
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Title: Os sabores da Sicília, Author: Maria Montanarini
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Os sabores da Sicília
by Maria Montanarini
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Title: Gestão da gastronomia: Custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro, Author: Roberto M. M. Braga
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Gestão da gastronomia: Custos,…
by Roberto M. M. Braga
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Title: Dendê: símbolo e sabor da Bahia, Author: Raul Lody
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Dendê: símbolo e sabor da…
by Raul Lody
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Title: Soja: nutrição e gastronomia, Author: Maria Montanarini
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Soja: nutrição e gastronomia
by Maria Montanarini
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Title: Os sabores da Borgonha, Author: Emmanuel Bassoleil
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Os sabores da Borgonha
by Emmanuel Bassoleil
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Title: Festas em família com o Cake Boss: Receitas para celebrar o ano inteiro, Author: Buddy Valastro
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Festas em família com o Cake…
by Buddy Valastro, Luciana Oliveira Clausen (Translator)
eBook $13.99

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