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Title: Festas em miniatura: docinhos para comer com as mãos em qualquer ocasião, Author: Flavia Calixto
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Festas em miniatura: docinhos…
by Flavia Calixto, Roberta Vianna, Taissa Calixto
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Title: Francesinha, Author: Joel Azevedo
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Francesinha
by Joel Azevedo
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Title: Gastronomia sertaneja: Receitas que contam histórias, Author: Ana Rita Dantas Suassuna
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Gastronomia sertaneja:…
by Ana Rita Dantas Suassuna, Meire Oliveira (Illustrator), Fabio Knoll (Photographer)
eBook $24.99
Title: Gestão da gastronomia: Custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro, Author: Roberto M. M. Braga
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Gestão da gastronomia: Custos,…
by Roberto M. M. Braga
eBook $12.99
Title: Hoje Diogo Rocha, Author: Diogo Rocha
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Hoje Diogo Rocha
by Diogo Rocha
eBook $20.34
Title: Interpretações do gosto, Author: Mônica Rangel
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Interpretações do gosto
by Mônica Rangel
eBook $23.99
Title: Manual de serviços de garçom, Author: Aristides de Oliveira Pacheco
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Manual de serviços de garçom
by Aristides de Oliveira Pacheco
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Title: Manual do bar, Author: Aristides de Oliveira Pacheco
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Manual do bar
by Aristides de Oliveira Pacheco
eBook $19.99
Title: Manual do maître d'hôtel, Author: Aristides de Oliveira Pacheco
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Manual do maître d'hôtel
by Aristides de Oliveira Pacheco
eBook $12.99
Title: Manual prático de cozinha Senac, Author: Felipe Soave Viegas Vianna
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Manual prático de cozinha…
by Felipe Soave Viegas Vianna, Gabriel Bratfich Penteado, Júlia Delellis Lopes, Vinicius Camoezi Cassarotti
eBook $24.99
Title: Memórias de adega e cozinha, Author: Sergio De Paula Santos
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Memórias de adega e cozinha
by Sergio De Paula Santos
eBook $10.99
Title: Misturando sabores: receitas e harmonização de ervas e especiarias, Author: Nelusko Linguanotto Neto
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Misturando sabores: receitas e…
by Nelusko Linguanotto Neto, Renato Freire, Isabel Lacerda
eBook $10.99
Title: O vinho e suas circunstâncias, Author: Sérgio De Paula Santos
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O vinho e suas circunstâncias
by Sérgio De Paula Santos
eBook $12.99
Title: Os sabores da América: Cuba, Jamaica, Martinica, México, Author: Rosa Belluzzo
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Os sabores da América: Cuba,…
by Rosa Belluzzo
eBook $10.99
Title: Os sabores da Borgonha, Author: Emmanuel Bassoleil
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Os sabores da Borgonha
by Emmanuel Bassoleil
eBook $13.99
Title: Os sabores da Sicília, Author: Maria Montanarini
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Os sabores da Sicília
by Maria Montanarini
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Title: Os sabores do Douro e do Minho: histórias, receitas, vinhos, Author: Marcelo Copello
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Os sabores do Douro e do Minho…
by Marcelo Copello
eBook $13.99
Title: Padaria Basilicata: cent'anni di storia, 1914-2014, Author: Cheila Vargas
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Padaria Basilicata: cent'anni…
by Cheila Vargas
eBook $18.99
Title: Ponto Chic: um bar na história de São Paulo, Author: Angelo Iacocca
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Ponto Chic: um bar na história…
by Angelo Iacocca
eBook $11.99
Title: Professoras na cozinha: pra você que não tem tempo nem muita experiência, Author: Laura De Souza Chaui
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Professoras na cozinha: pra…
by Laura De Souza Chaui, Marilena Chaui
eBook $16.99

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