Title: Il pane fatto a mano: 33 ricette e storie di pane buono, bio e solidale, Author: Chiara Spadaro
Title: Pane & Pizza - Le guide pratiche del Gambero Rosso: Farine, impasti e lieviti e i preziosi consigli di Stefano Callegari, Author: AA. VV.
Title: Le Donne Del Pane. Cuti: storie di rughe, profumi e memorie, Author: Pina Oliveti