Wurst selber machen zu Hause: Die leckersten Rezepte - einfach erklärt für Anfänger und Fortgeschrittene

by 100% Wurst

Overview

Wurst selber machen! Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht – da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Mmmh, das schmeckt … Also, bringen Sie Leben in die heimische Küche und entfachen Sie Ihre Wurst-Leidenschaft!

Product Details

ISBN-13:	9783862431465
Publisher:	Draksal Fachverlag
Publication date:	12/22/2016
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	160
File size:	11 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

Hinter der Marke "100% Wurst" steht ein Team von Fans der selbstgemachten Wurst. Alles frei von chemischen Zusätzen und Zutaten, die nichts in einer natürlichen Wurst zu suchen haben. Egal ob traditionelle oder moderne Rezepte – hier kommen echte Wurstfans auf Ihre Kosten! Hausgemachte Wurst ist Deine Welt? Vom Altmeister bis zum Hobby-Wurster – werde Teil unserer Community:

Table of Contents

1. Der Rohstoff Fleisch – Basics für ungetrübten Wurstgenuss 2. Fleisch vom Besten – Tipps zu Einkauf, Transport und Lagerung 3. Ab durch den Wolf – Die richtigen Geräte zum Selberwursten 4. Heute ist Wursttag – Schritt für Schritt zur fertigen Wurst 5. Ganz schön pikant – Wie Gewürze Ihre Hausmacherwurst verfeinern 6. Alles hausgemacht – Rezepte zum Selberwursten