Vom Unternehmer zum Koch aus Leidenschaft

by Bernhard Fakin

Overview

Sehr jung entdeckte ich die Leidenschaft für das Kochen. Mein ganzes Leben lang war Kochen für mich ein wichtiger Eckpfeiler. Als Unternehmer mit Verantwortung traf ich viele wichtige Entscheidungen erst, nachdem ich einige Stunden in der Küche verbracht hatte, es half mir abzuschalten, und einen klaren Kopf zu bekommen.
Die Kochleidenschaft und die hineingreifende Lebensmittelkunde begeistern mich bis heute. Nach dem Verkauf meines Unternehmens machte ich meine Leidenschaft zum Beruf. Heute verwöhne ich meine Gäste in einem kleinen aber feinen Finca-Hotel auf Mallorca.

Product Details

ISBN-13:	9783743932715
Publisher:	Bod Third Party Titles
Publication date:	09/21/2017
Pages:	96
Product dimensions:	5.83(w) x 8.27(h) x 0.20(d)
Language:	German