Verrines: Köstliches im Glas

by Jan Thorbecke Verlag (Editor)

Overview

Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung!

Product Details

ISBN-13:	9783799506427
Publisher:	Thorbecke
Publication date:	12/04/2015
Series:	Thorbeckes Kleine Schätze
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	64
File size:	13 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German