Técnicas de preservação na produção de alimentos

Técnicas de preservação na produção de alimentos

by Marise A. Rodrigues Pollonio
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by Marise A. Rodrigues Pollonio

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Product Details

ISBN-13: 9788539633548
Publisher: Editora Senac São Paulo
Publication date: 07/03/2023
Series: Série Universitária
Sold by: Bookwire
Format: eBook
Pages: 142
File size: 5 MB
Language: Portuguese
From the B&N Reads Blog

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