Dieses Standardwerk bietet einen Überblick über den State of the Art zum Strategischen Hotelmanagement und den damit verbundenen wesentlichen Gestaltungsfeldern. Für die 2. Auflage wurden die Theorie und sämtliche Praxisbeispiele vollständig aktualisiert. Darüber hinaus wurde das Buch um den Aspekt der Strategischen Kontrolle erweitert und weitere Praxisbeispiele eingearbeitet.
Dieses Standardwerk bietet einen Überblick über den State of the Art zum Strategischen Hotelmanagement und den damit verbundenen wesentlichen Gestaltungsfeldern. Für die 2. Auflage wurden die Theorie und sämtliche Praxisbeispiele vollständig aktualisiert. Darüber hinaus wurde das Buch um den Aspekt der Strategischen Kontrolle erweitert und weitere Praxisbeispiele eingearbeitet.
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Strategisches Management für die Hotellerie: Theorie und Praxisbeispiele
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Strategisches Management für die Hotellerie: Theorie und Praxisbeispiele
248Paperback(2., vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage)
Product Details
ISBN-13: | 9783110575743 |
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Publisher: | De Gruyter |
Publication date: | 02/19/2019 |
Series: | De Gruyter Studium |
Edition description: | 2., vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage |
Pages: | 248 |
Product dimensions: | 6.69(w) x 9.45(h) x (d) |
Language: | German |
Age Range: | 18 Years |