Speisende soll man nicht aufhalten: Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus
Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur
Was ist Dibbelabbes? Was verbirgt sich hinter Teichelmauke? Welche Zutaten gehören in Frankfurter Grüne Soße? Während er Indisches Curry im Schlaf zubereiten kann, ist die Küche Deutschlands für Patrik Stäbler ein Buch mit sieben Siegeln. Deshalb macht er sich per Anhalter auf, um in allen 16 Bundesländern traditionelle Gerichte zu finden. Von ihnen und den interessanten Menschen, denen er begegnet, erzählt er in diesem kulinarischen Reiseführer durch unsere Heimat.
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Speisende soll man nicht aufhalten: Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus
Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur
Was ist Dibbelabbes? Was verbirgt sich hinter Teichelmauke? Welche Zutaten gehören in Frankfurter Grüne Soße? Während er Indisches Curry im Schlaf zubereiten kann, ist die Küche Deutschlands für Patrik Stäbler ein Buch mit sieben Siegeln. Deshalb macht er sich per Anhalter auf, um in allen 16 Bundesländern traditionelle Gerichte zu finden. Von ihnen und den interessanten Menschen, denen er begegnet, erzählt er in diesem kulinarischen Reiseführer durch unsere Heimat.
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Speisende soll man nicht aufhalten: Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus

Speisende soll man nicht aufhalten: Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus

by Patrik Stäbler
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by Patrik Stäbler

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Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur
Was ist Dibbelabbes? Was verbirgt sich hinter Teichelmauke? Welche Zutaten gehören in Frankfurter Grüne Soße? Während er Indisches Curry im Schlaf zubereiten kann, ist die Küche Deutschlands für Patrik Stäbler ein Buch mit sieben Siegeln. Deshalb macht er sich per Anhalter auf, um in allen 16 Bundesländern traditionelle Gerichte zu finden. Von ihnen und den interessanten Menschen, denen er begegnet, erzählt er in diesem kulinarischen Reiseführer durch unsere Heimat.

Product Details

ISBN-13: 9783644494619
Publisher: Rowohlt E-Book
Publication date: 06/01/2013
Sold by: Bookwire
Format: eBook
Pages: 304
File size: 892 KB
Language: German

About the Author

Patrik Stäbler, geboren 1980, hat in München und Detroit Kommunikationswissenschaften studiert. Nach einer Reise um die Welt und einem Volontariat in der Provinz kehrte er zurück in die provinziellste aller Weltstädte – nach München. Dort lebt Stäbler heute als Journalist und Autor.
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