Sapori d'oriente
Il volume è diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina Giapponese. Dai di sapori e colori della Cucina Indiana ai piatti cucinati con il wok e gli ingredienti un po' particolari della Cucina Cinese, fino al sushi, sashimi, il dashi e la tempura della Cucina Giapponese. Un unico, bellissimo volume che esplora l'arte culinaria orientale con un ricco apparato fotografico, oltre 400 ricette spiegate in maniera precisa e efficace per apprezzarle in pieno.
"1127161273"
Sapori d'oriente
Il volume è diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina Giapponese. Dai di sapori e colori della Cucina Indiana ai piatti cucinati con il wok e gli ingredienti un po' particolari della Cucina Cinese, fino al sushi, sashimi, il dashi e la tempura della Cucina Giapponese. Un unico, bellissimo volume che esplora l'arte culinaria orientale con un ricco apparato fotografico, oltre 400 ricette spiegate in maniera precisa e efficace per apprezzarle in pieno.
17.99
In Stock
5
1
Sapori d'oriente
250
Sapori d'oriente
250
17.99
In Stock
Product Details
| ISBN-13: | 9788809766389 |
|---|---|
| Publisher: | Giunti |
| Publication date: | 05/07/2013 |
| Sold by: | Giunti |
| Format: | eBook |
| Pages: | 250 |
| File size: | 15 MB |
| Note: | This product may take a few minutes to download. |
| Language: | Italian |
From the B&N Reads Blog