Piatti senza frontiere: Ricette, sapori e storie gastronomiche di altri paesi sulla tavola italiana

by Francesca Cosentino

Overview

Questo libro di cucina presenta ricette diverse. Ricette provenienti da altri paesi e da altre tradizioni, ma vicine al nostro gusto e per questo divenute patrimonio comune anche della tavola italiana. Sono preparazioni sempre facili da realizzare, gustose e divertenti, che conquistano con sapori e aromi diversi. E diventano anche una piacevole occasione per ritrovare ricordi, appunti di viaggio e approfondimenti sul “cibo degli altri”, alla scoperta di tradizioni gastronomiche, indirizzi, itinerari e suggestioni di mondi lontani.

Product Details

ISBN-13:	9788851130886
Publisher:	De Agostini
Publication date:	02/10/2015
Sold by:	eDigita
Format:	eBook
Pages:	176
File size:	4 MB
Language:	Italian

About the Author

Francesca Cosentino vive a Roma con la sua famiglia. Giornalista e conduttrice del Giornale Radio Rai, viaggia e cucina per passione. Laureata in lingue e letterature straniere e lettrice curiosa, ritorna sempre con piacere a Londra, New York, Parigi o Barcellona. Nel suo blog Ostriche raccoglie ricette, storie, indirizzi e itinerari di tanti paesi del mondo.