Pan Sin Gluten. Segunda Edición

Pan Sin Gluten. Segunda Edición

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Overview

Haz panes, pizzas, crepes, bizcochos, magdalenas y más recetas sin gluten, de forma sencilla, en casa, sin necesidad de aparatos específicos y usando ingredientes sanos y fáciles de encontrar. 

El libro analiza el problema del gluten y su papel en las recetas e identifica los ingredientes y trucos para sustituirlo.  

Segunda edición revisada y ampliada con nuevas recetas y técnicas de esta obra completa de más de 200 páginas. Cada receta tiene la información nutricional correspondiente.

Product Details

BN ID: 2940154891186
Publisher: Pansingluten.net
Publication date: 10/13/2017
Sold by: Draft2Digital
Format: NOOK Book
File size: 14 MB
Note: This product may take a few minutes to download.

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