Nghệ thuật l�m b�nh kiểu Ph�p

by Lan Diễm

Overview

Món nướng kiểu Pháp nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị tinh tế, kỹ thuật phức tạp và di sản văn hóa phong phú.

Từ bánh sừng bò bơ của các quán cà phê ở Paris cho đến bánh macaron trang nhã của Ladurée, bánh ngọt Pháp gợi lên cảm giác say mê và tinh tế. Trong hành trình khám phá món bánh nướng kiểu Pháp này, chúng tôi đi sâu vào lịch sử, phương pháp và nguyên liệu làm nên truyền thống ẩm thực được yêu mến. Cho dù bạn là một thợ làm bánh dày dạn kinh nghiệm hay mới bắt đầu, hãy tham gia cùng chúng tôi trong cuộc hành trình xuyên qua thế giới đầy mê hoặc của các tiệm bánh ngọt Pháp

Product Details

ISBN-13:	9781836230397
Publisher:	LAN Diễm
Publication date:	03/07/2024
Pages:	274
Product dimensions:	6.00(w) x 9.00(h) x 0.58(d)
Language:	Vietnamese