MIXtipp Ulubione Dzemy (polskim): Gotowanie z Thermomix® TM5® und TM31®

MIXtipp Ulubione Dzemy (polskim): Gotowanie z Thermomix® TM5® und TM31®

MIXtipp Ulubione Dzemy (polskim): Gotowanie z Thermomix® TM5® und TM31®

MIXtipp Ulubione Dzemy (polskim): Gotowanie z Thermomix® TM5® und TM31®

eBook

$8.99 

Available on Compatible NOOK Devices and the free NOOK Apps.
WANT A NOOK?  Explore Now

Related collections and offers

LEND ME® See Details

Overview

CZY JUŻ MIXUJESZ? Dżem truskawkowo-rabarbarowy i śliwkowy mus, dżem brzoskwiniowy z mango czy konfitura z nektarynek – z tymi i wieloma innymi dżemami masz zagwarantowany wyśmienity początek dnia! W tej książce udowadniamy, że samodzielnie zrobione dżemy nie muszą ograniczać się do lata. Także w chłodne pory roku można, przy odrobinie fantazji, wyczarować wspaniałe przetwory zachwycające przy każdym śniadaniu! W tej kolekcji znajdziesz takie niespodzianki jak dżem z miechunki, pastę pomarańczowomarchwiową czy dżem pomidorowy. Andrea Tomiczek, wraz z zespołem MIXtipp, proponuje przetwory pochodzące ze starej rodzinnej kolekcji oraz własne egzotyczne pomysły i zachęca do samodzielnego wypróbowania. Z różnorodnych składników i przypraw możesz przygotować całą gamę pysznych dżemów, począwszy od klasycznego dżemu truskawkowego, przez oryginalny dżem ziemniaczany – a przy tym dzięki Thermomix®, wszystko ugotujesz w nie więcej niż 20 minut! Wszystkie przepisy są dostosowane do TM5® i TM31®. Robienie dżemów – pracochłonne i męczące zajęcie? To już przeszłość! Dzięki Thermomix® możemy szczerze przyznać: robienie dżemów to wielka przyjemność!

Product Details

ISBN-13: 9783960581888
Publisher: Edition Lempertz
Publication date: 06/12/2018
Series: Kochen mit dem Thermomix
Sold by: Bookwire
Format: eBook
Pages: 110
File size: 9 MB
Language: Polish

About the Author

Andrea Tomicek już w dzieciństwie odkryła ile radości daje gotowanie i samodzielne przygotowywanie przetworów. Jej ulubionym miejscem była kuchnia babci – wtedy jeszcze z dużym węglowym piecem kuchennym, w którym zawsze palił się ogień i z wielkimi garnkami, w których zwykle coś bulgotało. Od zawsze chętnie pomagała przy wekowaniu jabłek, gruszek, ogórków, fasoli i truskawek. Jak i przy mieszaniu dżemów, które wtedy po przelaniu do słoików musiały być przypalone spirytusem i zamknięte celofanem i kawałkiem sznurka. To nie były jeszcze czasy pokrywek typu twist i cukru żelujcego. Gdyby jej babcia, ze swoimi tradycyjnymi przepisami sięgającymi jeszcze czasów wojny, dostała Thermomix®, byłaby tą "diabelską maszyną" tak samo zachwycona jak Andrea. Wnuczka przejęła przepisy babci i z dużą dozą pasji, fantazji i pomysłowości dostosowała je do Thermomix®. Andrea jest bardzo dumna ze swojej spiżarni, w której odkryć można każdą porę roku z bogactwem owoców, marynowanych wyrzyw, jadalnych kwiatów i liści; spiżarni, w której zamknięte są zapachy i przyprawy z całego świata i z bliskiego sąsiedztwa. Życzymy czystej przyjemności z robienia własnych przetworów i z naszych przepisów!

Table of Contents

SPIS TREŚCI Przedmowa Przedmowa autorki Rady Andrei dla użytkowników Thermomix® Uzyskiwanie soku owocowego w Thermomix® Wskazówki – triki – praktyczne rady jak gotować dżemy WIOSNA Truskawkowy dżem Andrei (niskosłodzony) Prosty dżem truskawkowy Dżem truskawkowy bez gotowania Dżem truskawkowo-imbirowy Truskawki z bazylią Truskawka, malina & lawenda Truskawka z kwiatem czarnego bzu Dżem truskawkowo-rabarbarowy "waniliowe marzenie" Dżem truskawkowy z czerwonym winem Dżem rabarbarowy Rabarbarowa galaretka "czerwona czarownica" LATO Galatetka z owoców czarnego bzu Dżem z owoców czarnego bzu Ekstrakt z kwiatów czarnego bzu na galaretkę Frankfurcka galaretka z kwiatów czarnego bzu Galaretka z kwiatów czarnego bzu Dżem czereśniowy Dżem morelowy Dżem morelowy z migdałami Dżem malinowy Ognista malina – dżem malinowy z chrzanem Dżem malinowo-wiśniowy z czekoladą Galaretka z czarnej porzeczki Pimm's No.1 Dżem agrestowy Galaretka agrestowa Dżem jeżynowy Konfitura z nektarynek "z prądem" Dżem brzoskwiniowy z mango JESIEŃ Sok i mus pigwowy (jako składniki dżemu i galaretki pigwowej) Babciny dżem pigwowy Galaretka pigwowa Andrei Szybki dżem pigwowy Babcina galaretka pigwowa Dżem śliwkowy z czerwonym winem Mus śliwkowy Dżem z miechunki Dżem z dyni ZIMA Dżem ziemniaczany Andrei Pasta marchwiowo-pomarańczowa Dżem ananasowy Szybki ostry dżem pomidorowy Dżem pomidorowy
From the B&N Reads Blog

Customer Reviews