Macrobiotica - Programma di L'Alimentazione MacrobioticaCome Vivere il Cibo in Maniera Naturale e Immediata per un Corpo Forte e in SaluteCOME CURARSI CON UNA CORRETTA FILOSOFIA DEL CIBO E LA MACROBIOTICACome si suddivide il cibo in base all’alternanza dei principi complementari.Come un’alimentazione a base di cereali legumi e verdure costituisce un autentico elisir di lunga vita. Quali sono i cibi da evitare o da ridimensionare a tavola e quali condimenti privilegiare. Come sfruttare in tavola le caratteristiche energetiche dei cibi in base alla Macrobiotica.COME E COSA SCEGLIERE PER UN’ALIMENTAZIONE SANA E VARIEGATACome consumare i cereali e perché preferire quelli integrali.Come i cereali integrali aumentano la resistenza fisica e mentale nella Macrobiotica.Come scegliere i cereali in base alle proprietà “rinfrescanti” o “riscaldanti”.COME LE VERDURE ARRICCHISCONO DI SALUTE E SAPORE L’ALIMENTAZIONECome potenziare la salute attraverso le verdure rotonde e a foglie verdi.Come scegliere le verdure con un apporto salutare più benefico.Come la coltivazione e la modalità di cottura influisce sull’energia della pianta. Come preparare le verdure e come condirle senza olio.COME ADOPERARE I LEGUMI NELLA CUCINA MACROBIOTICACome e perché i legumi sono un ottimo sostituto della carne.Come il consumo quotidiano di legumi può allenare la flora batterica.Come sbizzarrirsi in cucina con alcuni derivati della soia: miso, tempeh, tofu e salse.COME SCEGLIERE UNA COLAZIONE DIVERSA, DOLCE O SALATACome non rinunciare a una colazione gustosa eliminando gli zuccheri.Come distinguere i diversi tipi di carboidrati semplici considerando l’impatto sul fegato e le ripercussioni sulla salute.Come scegliere tra i vari dolcificanti sull’analisi delle loro proprietà nutritive e vitaminiche .Perché evitare gli edulcoranti e come preparare ottime ricette per colazioni dolci e salate.COME SFATARE I PREGIUDIZI ALIMENTARI E RICONOSCERE QUALITÀ E BENEFICI DEI CIBIQuali frutti privilegiare e in che quantità in base al sesso e allo stile di vita secondo la Macrobiotica.Come sostituire i derivati di origine animale con quelli vegetali nella preparazione dei dolci.Come lo zucchero bianco avvelena l’organismo provocando squilibri a livello fisico e psicologico.
