Linsen, Erbsen & Co.: Die besten Rezepte

by Reader's Digest (Editor)

Overview

Hülsenfrüchte sind ein wertvoller Bestandteil unserer täglichen Ernährung: Sie sind fett- und kalorienarm, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, und sie können mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß punkten. Ob würzige Erbsensuppe, deftiger Linseneintopf, Bohnensalat mit Mais und Tomaten, Linsen in Meerrettichcreme, Hülsenfruchtpfanne mit Spinat, Schweinefilet mit roten Bohnen oder Schollenröllchen auf Linsengemüse - in diesem Kochbuch finden sich 80 leckere, einfach zuzubereitende Rezepte zum Entdecken und Genießen. Sämtliche Rezepte sind bebildert und teilweise mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen versehen. Zahlreiche informative Tipps und Tricks rund um das Kochen mit Erbsen, Linsen & Co. runden das Buch ab.

Product Details

ISBN-13:	9783956192050
Publisher:	Reader´s Digest - Verlag Das Beste
Publication date:	10/29/2015
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	192
File size:	24 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

In Deutschland ist die größte Tochtergesellschaft des weltweit tätigen Medien- und Marketing-Unternehmens Reader's Digest zu Hause. Die herausgegebenen Sachbücher und Illustrierten Serien behandeln ein breites Themenspektrum: Geographie, Reisen, Haus, Garten, Geschichte, Recht, Natur, Wissenschaft und Medizin. Sie laden zur Entdeckungsreise in neue Wissensgebiete ein und verdanken ihren hohen Nutzwert einer Vielzahl an praxiserprobten Tipps.

Table of Contents

Deftige Suppen Köstliche Salate Kleine Gerichte und Snacks Herzhafte Beilagen Vegetarische Hauptgerichte Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch