L'essenza della cucina italiana: i secondi piatti
Nel cuore della tradizione culinaria italiana si cela un mondo di sapori, texture e storie che attendono di essere riscoperte e reinterpretate. "L'Essenza della Cucina Italiana" è una celebrazione di questa ricchezza, presentando una fusione tra la cucina tradizionale e tecniche gourmet moderne. Attraverso ricette ispirate da rinomati chef italiani, questo libro porta i lettori in un viaggio culinario basato sui secondi piatti, svelando segreti su come trasformare piatti classici in opere d'arte gourmet.
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L'essenza della cucina italiana: i secondi piatti
Nel cuore della tradizione culinaria italiana si cela un mondo di sapori, texture e storie che attendono di essere riscoperte e reinterpretate. "L'Essenza della Cucina Italiana" è una celebrazione di questa ricchezza, presentando una fusione tra la cucina tradizionale e tecniche gourmet moderne. Attraverso ricette ispirate da rinomati chef italiani, questo libro porta i lettori in un viaggio culinario basato sui secondi piatti, svelando segreti su come trasformare piatti classici in opere d'arte gourmet.
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84
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Product Details
| ISBN-13: | 9798210815323 |
|---|---|
| Publisher: | Blurb |
| Publication date: | 07/03/2024 |
| Pages: | 84 |
| Product dimensions: | 6.00(w) x 9.00(h) x 0.25(d) |
| Language: | Italian |
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