La Cucina della Emilia-Romagna
Ecco gli argomenti e le ricette di questo manuale gastronomico della Emilia-Romagna: La Regione del cibo; Pasta emiliano-romagnola fatta in casa (strichetti, lasagne, maltagliati, pappardelle, quadrettini, tagliolini, tagliatelle); Bologna; Modena; Piacenza; Parma; Ferrara; Reggio Emilia; Ravenna; Forlì; Rimini; Un mare di vino. Per ciascuna città sono riportate un numero variabile di 4/5 tipiche (e richiestissime) ricette culinarie.
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La Cucina della Emilia-Romagna
Ecco gli argomenti e le ricette di questo manuale gastronomico della Emilia-Romagna: La Regione del cibo; Pasta emiliano-romagnola fatta in casa (strichetti, lasagne, maltagliati, pappardelle, quadrettini, tagliolini, tagliatelle); Bologna; Modena; Piacenza; Parma; Ferrara; Reggio Emilia; Ravenna; Forlì; Rimini; Un mare di vino. Per ciascuna città sono riportate un numero variabile di 4/5 tipiche (e richiestissime) ricette culinarie.
3.99
In Stock
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La Cucina della Emilia-Romagna
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Product Details
| ISBN-13: | 9788835390510 |
|---|---|
| Publisher: | Tiemme Edizioni Digitali |
| Publication date: | 03/21/2020 |
| Sold by: | StreetLib SRL |
| Format: | eBook |
| File size: | 1 MB |
| Language: | Italian |
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