La cantine: Ventre de l'école ?
S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.
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La cantine: Ventre de l'école ?
S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.
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La cantine: Ventre de l'école ?
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Product Details
ISBN-13: | 9782336789149 |
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Publisher: | Editions L'Harmattan |
Publication date: | 05/01/2017 |
Series: | Les Ecrits de BUC Ressources |
Sold by: | L'Harmattan |
Format: | eBook |
Pages: | 222 |
File size: | 1 MB |
Language: | French |
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