Dobrodosli v KONČNI OKUS HAITIJA: Razisčite pristno haitijsko kuhinjo v svoji kuhinji. Otoska drzava Haiti je s svojo bogato kulturno tapiserijo in raznoliko zgodovino svetu podaril kulinarično tradicijo, ki je tako zivahna in čustvena kot njeni ljudje. Na naslednjih straneh vas vabimo, da se podate na kulinarično potovanje, ki slavi pristne okuse Haitija.
Haitska kuhinja je mozaik vplivov, ki mesa elemente iz Afrike, Evrope in Karibov. Je praznik drznih začimb, svezih sestavin in umetnosti počasnega kuhanja, ki skromne sestavine spremeni v prijetne pojedine. Ta kuharska knjiga je vasa vrata do raziskovanja srca in duse haitijske kulinarične dedisčine, kar v udobju vase kuhinje.
