I miei nuovi menu

by Claudio Sadler

Overview

Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo Menu per quattro stagioni. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

Product Details

ISBN-13:	9788809892699
Publisher:	Giunti
Publication date:	11/06/2019
Sold by:	Giunti
Format:	eBook
Pages:	256
File size:	77 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Italian