I grandi mangiatori di Romagna
Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi mangiatori e bevitori di Romagna, una terra che Piero Camporesi ha definito: «pantagruelica, tribale, barbarica, ma ospitale e conviviale…». L’autore non ha trascurato i mangiari delle osterie, quelli rituali e delle grandi e opulente occasioni dell’anno.
1114056559
I grandi mangiatori di Romagna
Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi mangiatori e bevitori di Romagna, una terra che Piero Camporesi ha definito: «pantagruelica, tribale, barbarica, ma ospitale e conviviale…». L’autore non ha trascurato i mangiari delle osterie, quelli rituali e delle grandi e opulente occasioni dell’anno.
8.99
In Stock
5
1
I grandi mangiatori di Romagna
I grandi mangiatori di Romagna
8.99
In Stock
Product Details
| ISBN-13: | 9788874721863 |
|---|---|
| Publisher: | Panozzo Editore |
| Publication date: | 09/29/2014 |
| Series: | Microstorie , #61 |
| Sold by: | StreetLib SRL |
| Format: | eBook |
| File size: | 3 MB |
| Language: | Italian |
From the B&N Reads Blog