I dolci dimenticati: Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

by Rita Monastero

Overview

Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in generazione, nel profumo dei giorni di festa. Nelle tre sezioni del libro, dedicate alle torte da credenza, a dolcetti e biscotti, a creme e budini, potrete trovare il pandolce ai fichi, il dolce d i castagne, la torta di pane nero, i biscotti al latte, le pastarelle, i susamelli, il biancomangiare, il budino al cioccolato nelle sue numerose varianti e tante altre ricette di un tempo, rustiche ma buone, preparate con ingredienti semplici e genuini.

Product Details

ISBN-13:	9788858040768
Publisher:	Edizioni Gribaudo
Publication date:	11/30/2021
Series:	Tempi liberi , #1
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
File size:	32 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Italian