Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes
Este libro trata de entrenamientos para meseros, bartenders sobre protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronómicos y departamentales
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Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes
Este libro trata de entrenamientos para meseros, bartenders sobre protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronómicos y departamentales
2.99
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Product Details
| ISBN-13: | 9781463352448 |
|---|---|
| Publisher: | Palibrio |
| Publication date: | 04/24/2013 |
| Sold by: | Barnes & Noble |
| Format: | eBook |
| File size: | 2 MB |
| Language: | Spanish |
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