Nėra bendros taisyklės, kiek žolelių naudoti.
Daugumoje receptų nurodomas kiekis ingredientų sąraše. Jei neturite recepto, kurio vadovautis, pradėkite nuo ¼ arbatinio šaukštelio ir pridėkite daugiau, jei reikia, kad pasiektumėte idealų skonį. nenorite, kad žolelės užgožtų kitus patiekalo skonius. Džiovintos žolelės yra stipresnės nei šviežios, todėl jums reikės naudoti daugiau šviežių žolelių. Jei recepte nurodytas 1 arbatinis šaukštelis džiovintų, susmulkintų žolelių arba ¼ arbatinio šaukštelio susmulkintų žolelių, naudokite 3 arbatinius šaukštelius (1 šaukštą) šviežių. džiovintų žolelių mišinius puikiai tinka išbandyti su bet kokiu patiekalu. Nepamirškite pakoreguoti jų kiekio, kai naudojate šviežias žoleles.
Įprastos žolelės
- A. Bazilikas - pomidorų produktai (sultys, makaronų padažai, picos padažas), kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, ryžiai, spagečiai, vinaigretas, sriubos (minestrone, žirniai, bulvės ir daržovės), pupelės, baklažanai
- B. Čiobreliai - kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, ryžiai, paukštiena, barbekiu padažas, žuvis, austrės, sriubos, sriubos (svogūnų, pomidorų ir daržovių), grybai, pomidorai
- C. Rozmarinas - kukuliai, kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, paukštiena, žuvis, barbekiu padažas, vištiena, jautiena, sriubos (žirniai ir daržovės), pupelės, grybai, bulvės, žiediniai kopūstai, ropės
- D. Raudonėlis - pomidorų patiekalai, jautiena, žvėriena, veršiena, spagečiai, moliuskai, sriubos (pupelių, minestrono ir pomidorų), pupelės, baklažanai ir grybai
- E. Krapai - pomidorų patiekalai, mielinė duona, kiaušiniai, kopūstų salotos, bulvių salotos, žuvis, pupelės, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, agurkai, vasariniai moliūgai
- F. Petražolės - salotos, daržovės, makaronai
- G. Šalavijas - varškė, žvėriena, kiauliena, ryžiai, paukštiena, sriubos (vištiena, minestronas ir daržovės), įdarai
- H. Cilantro - meksikietiška ir azijietiška virtuvė, ryžiai, salsa, pomidorai
- I. Mėtų - Desertai, aviena, žirniai, vaisių salotos, padažai
Nėra bendros taisyklės, kiek žolelių naudoti.
Daugumoje receptų nurodomas kiekis ingredientų sąraše. Jei neturite recepto, kurio vadovautis, pradėkite nuo ¼ arbatinio šaukštelio ir pridėkite daugiau, jei reikia, kad pasiektumėte idealų skonį. nenorite, kad žolelės užgožtų kitus patiekalo skonius. Džiovintos žolelės yra stipresnės nei šviežios, todėl jums reikės naudoti daugiau šviežių žolelių. Jei recepte nurodytas 1 arbatinis šaukštelis džiovintų, susmulkintų žolelių arba ¼ arbatinio šaukštelio susmulkintų žolelių, naudokite 3 arbatinius šaukštelius (1 šaukštą) šviežių. džiovintų žolelių mišinius puikiai tinka išbandyti su bet kokiu patiekalu. Nepamirškite pakoreguoti jų kiekio, kai naudojate šviežias žoleles.
Įprastos žolelės
- A. Bazilikas - pomidorų produktai (sultys, makaronų padažai, picos padažas), kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, ryžiai, spagečiai, vinaigretas, sriubos (minestrone, žirniai, bulvės ir daržovės), pupelės, baklažanai
- B. Čiobreliai - kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, ryžiai, paukštiena, barbekiu padažas, žuvis, austrės, sriubos, sriubos (svogūnų, pomidorų ir daržovių), grybai, pomidorai
- C. Rozmarinas - kukuliai, kiaušiniai, žvėriena, ėriena, veršiena, paukštiena, žuvis, barbekiu padažas, vištiena, jautiena, sriubos (žirniai ir daržovės), pupelės, grybai, bulvės, žiediniai kopūstai, ropės
- D. Raudonėlis - pomidorų patiekalai, jautiena, žvėriena, veršiena, spagečiai, moliuskai, sriubos (pupelių, minestrono ir pomidorų), pupelės, baklažanai ir grybai
- E. Krapai - pomidorų patiekalai, mielinė duona, kiaušiniai, kopūstų salotos, bulvių salotos, žuvis, pupelės, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, agurkai, vasariniai moliūgai
- F. Petražolės - salotos, daržovės, makaronai
- G. Šalavijas - varškė, žvėriena, kiauliena, ryžiai, paukštiena, sriubos (vištiena, minestronas ir daržovės), įdarai
- H. Cilantro - meksikietiška ir azijietiška virtuvė, ryžiai, salsa, pomidorai
- I. Mėtų - Desertai, aviena, žirniai, vaisių salotos, padažai
Gamyba Su Sviezios Zoleles
250
Gamyba Su Sviezios Zoleles
250Paperback
Product Details
| ISBN-13: | 9781835784372 |
|---|---|
| Publisher: | Kaja Strimaitiene |
| Publication date: | 11/27/2023 |
| Pages: | 250 |
| Product dimensions: | 6.00(w) x 9.00(h) x 0.53(d) |
| Language: | Lithuanian |