El mito vegetariano

by Lierre Keith, Violeta Arranz (Translator)

Overview

Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.

Product Details

ISBN-13:	9788412090635
Publisher:	CAPITÁN SWING LIBROS
Publication date:	12/30/2019
Series:	ENSAYO
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	408
File size:	1 MB
Language:	Spanish

About the Author

Lierre Keith es una escritora estadounidense, feminista, activista alimentaria y ecologista. Comenzó su participación pública en el movimiento feminista como editora y fundadora de "Vanessa and Iris: A Journal for Young Feminists (1983–85)". Fue voluntaria en el grupo Women Against Violence Against Women en Cambridge, donde participó en eventos educativos y campañas de protesta. En 1984 fue miembro fundador de Minor Disturbance, un grupo feminista de protesta contra el militarismo. En 1986 fue miembro fundador de Feminists Against Pornography y de la revista Rain and Thunder en Northampton.