Dietoterapia nas doenças do sistema cardiorrespiratório, doenças renais e câncer

by Renata Hyppólito Barnabe

Overview

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Dietoterapia nas doenças do sistema cardiorrespiratório, doenças renais e câncer tem por objetivo fornecer bases técnicas para o manejo nutricional adequado de pacientes acometidos por câncer e patologias cardiorrespiratórias e renais por meio de uma abordagem prática que permite a aplicação da terapêutica dietética de acordo com as características de cada indivíduo.

Product Details

ISBN-13:	9788539623969
Publisher:	Editora Senac São Paulo
Publication date:	02/03/2020
Series:	Série Universitária
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	184
File size:	4 MB
Language:	Portuguese

About the Author

Renata Hyppólito Barnabe é nutricionista formada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Especialista em Nutrição Materno-Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Pós-graduada em Padrões Gastronômicos pela Universidade Anhembi-Morumbi. Especialista em Administração Hospitalar pelo Centro Universitário São Camilo. Nutricionista do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP).

Table of Contents

Capítulo 1 Dietoterapia nas doenças do sistema cardiorrespiratório 1 Cuidado nutricional no infarto agudo do miocárdio 2 Cuidado nutricional na insuficiência cardíaca crônica 3 Caquexia cardíaca: manejo nutricional 4 Cuidado nutricional na doença pulmonar obstrutiva crônica Considerações finais Referências Capítulo 2 Definição, classificação e fisiopatologia da insuficiência renal 1 Insuficiência renal aguda 2 Doença renal crônica 3 Tratamento clínico e métodos dialíticos 4 Avaliação nutricional no paciente renal Considerações finais Referências Capítulo 3 Dietoterapia na insuficiência renal aguda e crônica 1 Dietoterapia na insuficiência renal aguda 2 Dietoterapia na insuficiência renal crônica – tratamento conservador 3 Dietoterapia na insuficiência renal crônica – tratamento dialítico Considerações finais Referências Capítulo 4 Etiologia, mecanismos fisiopatológicos, diagnóstico e tratamento do câncer 1 Etiologia e prevalência do câncer 2 Mecanismos fisiopatológicos 3 Tratamento clínico 4 Tratamento clínico vs comprometimento do estado nutricional (caquexia) Considerações finais Referências Capítulo 5 Dietoterapia para pacientes oncológicos – Parte I 1 Cuidados nutricionais em pacientes oncológicos pós-cirurgia 2 Cuidados nutricionais em pacientes em quimioterapia e radioterapia 3 Orientações nutricionais para amenizar os efeitos colaterais: mucosite, xerostomia, náuseas, vômitos, diarreia, anorexia Considerações finais Referências Capítulo 6 Dietoterapia para pacientes oncológicos – Parte II 1 Terapia nutricional imunomoduladora: indicações e vantagens 2 Nutrição enteral e parenteral em pacientes oncológicos: indicações e contraindicações 3 Terapia nutricional para pacientes oncológicos em cuidados paliativos Considerações finais Referências Capítulo 7 Dietoterapia para pacientes em estados hipermetabólicos 1 Desequilíbrio metabólico e hormonal em pacientes em grande estresse fisiológico 2 Dietoterapia em pacientes com sepse 3 Dietoterapia em pacientes queimados 4 Dietoterapia em pacientes politraumatizados e pós-cirúrgicos Considerações finais Referências Capítulo 8 Dietoterapia no transplante de órgãos 1 Cuidados nutricionais no transplante cardíaco 2 Cuidado nutricional no transplante pulmonar 3 Cuidados nutricionais no transplante hepático (TxH) 4 Cuidados nutricionais no transplante de medula óssea (células-tronco hematopoiéticas – TCTH) 5 Cuidados nutricionais no transplante renal (TxR) Considerações finais Referências Sobre a autora