Com as 80 receitas fáceis e acessíveis deste livro de receitas, pode desfrutar de comida vietnamita deliciosa e fresca em qualquer noite da semana.
Com base em décadas de experiência, bem como nos truques de cozinha que a sua mãe adoptou depois de ter fugido do Vietname para a América, a autora Hoang Nguyen mostra-lhe como utilizar ingredientes fáceis de encontrar para criar verdadeiros sabores vietnamitas em casa - rapidamente. Com Nguyen como guia, não há necessidade de se deslocar a uma loja especializada para obter os seus favoritos, como banh mi, rolos de papel de arroz e pho, bem como receitas de miudezas de porco com molho de mel, asas de frango com alho e pimentão, arroz de coco com curcuma vibrante e gelado de café vietnamita sem batedeira. As dicas e truques de Nguyen para criar comida vietnamita a partir de ingredientes domésticos de supermercado são indispensáveis, libertando os cozinheiros domésticos e facilitando a cozinha quotidiana.
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Cozinha Vietnamita: Aprenda a Preparar +60 Receitas Tradicionais Autênticas, Entradas, Pratos de Massa, Sopas, Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito mais (Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária)
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Product Details
BN ID: | 2940179547228 |
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Publisher: | Hoang Nguyen |
Publication date: | 04/18/2024 |
Series: | Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária |
Sold by: | Draft2Digital |
Format: | eBook |
File size: | 4 MB |
Language: | Portuguese |