Ismael Salamanca (Barcelona, 1993), conocido en redes sociales como Ismael Cocinillas, es un enamorado de la cocina. Empezó sus andanzas estudiando panadería, luego repostería y finalmente acabó trabajando en el negocio familiar, concretamente, en La Botiga del Pollastre, su puesto de mercado en Gavà.
Con ánimo de reinventar ese típico puesto de mercado, se puso a publicitar sus productos en redes, y como la cocina siempre ha sido una de sus grandes pasiones, durante la pandemia se animó a desarrollar deliciosas recetas con los productos de La Botiga del Pollastre.
A partir de ese momento, sus platos fueron entrando en las casas de muchísimas personas, que se lanzaron a elaborarlos tal como Ismael hacía en su propia cocina, hasta el punto de que hoy cuenta ya con más de 2 millones de cocinillas en sus redes sociales.
Ismael Salamanca (Barcelona, 1993), conocido en redes sociales como Ismael Cocinillas, es un enamorado de la cocina. Empezó sus andanzas estudiando panadería, luego repostería y finalmente acabó trabajando en el negocio familiar, concretamente, en La Botiga del Pollastre, su puesto de mercado en Gavà.
Con ánimo de reinventar ese típico puesto de mercado, se puso a publicitar sus productos en redes, y como la cocina siempre ha sido una de sus grandes pasiones, durante la pandemia se animó a desarrollar deliciosas recetas con los productos de La Botiga del Pollastre.
A partir de ese momento, sus platos fueron entrando en las casas de muchísimas personas, que se lanzaron a elaborarlos tal como Ismael hacía en su propia cocina, hasta el punto de que hoy cuenta ya con más de 2 millones de cocinillas en sus redes sociales.
