Complètement fraises

by Andrea Jourdan

Overview

Juteuses, sucrées et vitaminées, les fraises sont les étoiles incontestées de la cuisine estivale ! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Product Details

ISBN-13:	9782761940825
Publisher:	Les Éditions de l'Homme
Publication date:	04/17/2014
Sold by:	De Marque
Format:	eBook
File size:	5 MB
Language:	French

About the Author

Andrea Jourdan est une chef passionnée, une pâtissière chevronnée et une spécialiste du Web culinaire. Amoureuse des plaisirs de la table, elle a été restauratrice à Los Angeles, productrice d'émissions culinaires en Italie et propriétaire d'une boutique gastronomique à Montréal. Riche du savoir acquis en 25 années passées en Europe à échanger avec de grands chefs, elle nous livre ses secrets gourmands et partage son amour de la cuisine.