Chto my znaem (i ne znaem) o ede.: Nauchnye fakty, kotorye perevernut vashi predstavleniya o pitanii
Biolog i genetik Ancha Baranova i nutriciolog Mariya Kardakova sovmestno napisali knigu, kotoraya pomogaet posmotret' na zdorovoe pitanie pod drugim uglom. Kniga razrushaet mnozhestvo stereotipov o vrednosti i pol'zy raznoobraznyh produktov, pokazyvaet riski samyh rasprostranennyh diet, daet pishchu dlya razmyshleniy i stimul dlya osmyslennogo podhoda k pitaniyu. Rekomendacii po pitaniyu postoyanno menyayutsya. Tol'ko vchera nel'zya bylo est' posle shesti, a segodnya — mozhno. Kto-to krichit o vrede zhirnoy pishchi, a kto-to ne vidit v ney opasnosti. Pozhaluy, segodnya my tochno znaem tol'ko odno: vashe pitanie dolzhno uchityvat' vashi osobennosti — geny, vozrast, prozhivanie v opredelennoy mestnosti, harakter truda, imeyushchiesya zabolevaniya, dostupnost' produktov, ih vzaimozamenyaemost' i sovmestimost'. Zdes' net konkretnyh receptov, no vydeleny obshchie principy nutriciologii. A krome togo, eto prosto zahvatyvayushchee chtenie o nashem udivitel'nom organizme.
1142162313
Chto my znaem (i ne znaem) o ede.: Nauchnye fakty, kotorye perevernut vashi predstavleniya o pitanii
Biolog i genetik Ancha Baranova i nutriciolog Mariya Kardakova sovmestno napisali knigu, kotoraya pomogaet posmotret' na zdorovoe pitanie pod drugim uglom. Kniga razrushaet mnozhestvo stereotipov o vrednosti i pol'zy raznoobraznyh produktov, pokazyvaet riski samyh rasprostranennyh diet, daet pishchu dlya razmyshleniy i stimul dlya osmyslennogo podhoda k pitaniyu. Rekomendacii po pitaniyu postoyanno menyayutsya. Tol'ko vchera nel'zya bylo est' posle shesti, a segodnya — mozhno. Kto-to krichit o vrede zhirnoy pishchi, a kto-to ne vidit v ney opasnosti. Pozhaluy, segodnya my tochno znaem tol'ko odno: vashe pitanie dolzhno uchityvat' vashi osobennosti — geny, vozrast, prozhivanie v opredelennoy mestnosti, harakter truda, imeyushchiesya zabolevaniya, dostupnost' produktov, ih vzaimozamenyaemost' i sovmestimost'. Zdes' net konkretnyh receptov, no vydeleny obshchie principy nutriciologii. A krome togo, eto prosto zahvatyvayushchee chtenie o nashem udivitel'nom organizme.
9.99
In Stock
5
1
Chto my znaem (i ne znaem) o ede.: Nauchnye fakty, kotorye perevernut vashi predstavleniya o pitanii
369Chto my znaem (i ne znaem) o ede.: Nauchnye fakty, kotorye perevernut vashi predstavleniya o pitanii
369
9.99
In Stock
Product Details
ISBN-13: | 9785001695738 |
---|---|
Publisher: | Mann, Ivanov and Ferber |
Publication date: | 09/01/2022 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 369 |
File size: | 3 MB |
Age Range: | 16 Years |
Language: | Russian |
About the Author
From the B&N Reads Blog