Chef
Paul Renoir tem 62 anos e é uma lenda viva. Reverenciado por celebridades do mundo inteiro, Renoir é, no início deste romance, eleito o melhor chef do mundo por seus pares – a consagração definitiva. Contudo, o mundo da alta gastronomia não é o que parece, e a busca pela excelência absoluta e pela perfeição está destinada ao fracasso... Gautier Battistella, jornalista, romancista e crítico gastronômico francês, consegue nesta premiada narrativa ficcional um verdadeiro tour de force. Ao criar um personagem que é a quintessência do chef premiado e bem-sucedido da alta gastronomia francesa, o autor, ao mesmo tempo, nos mostra o lado sombrio e pouco conhecido, por vezes desumano e machista, desta profissão. Entremeando o mistério da vida de Paul Renoir com a história da culinária francesa, "Chef" é um banquete imperdível para os amantes da literatura e da boa mesa.
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Chef
Paul Renoir tem 62 anos e é uma lenda viva. Reverenciado por celebridades do mundo inteiro, Renoir é, no início deste romance, eleito o melhor chef do mundo por seus pares – a consagração definitiva. Contudo, o mundo da alta gastronomia não é o que parece, e a busca pela excelência absoluta e pela perfeição está destinada ao fracasso... Gautier Battistella, jornalista, romancista e crítico gastronômico francês, consegue nesta premiada narrativa ficcional um verdadeiro tour de force. Ao criar um personagem que é a quintessência do chef premiado e bem-sucedido da alta gastronomia francesa, o autor, ao mesmo tempo, nos mostra o lado sombrio e pouco conhecido, por vezes desumano e machista, desta profissão. Entremeando o mistério da vida de Paul Renoir com a história da culinária francesa, "Chef" é um banquete imperdível para os amantes da literatura e da boa mesa.
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Product Details
ISBN-13: | 9786556663654 |
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Publisher: | L&PM Editores |
Publication date: | 04/10/2023 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 264 |
File size: | 567 KB |
Language: | Portuguese |
About the Author
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