Caiu no mangue, subiu na vida (Abridged)
O caranguejo Aratu capturado pelas marisqueiras no raiar do dia é uma iguaria que ganhou status gastronômico: para alguns chefs supera o sabor de todos os demais crustácios marinhos, com exceção da lagosta
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Caiu no mangue, subiu na vida (Abridged)
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by Roberto Pinto

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Overview

O caranguejo Aratu capturado pelas marisqueiras no raiar do dia é uma iguaria que ganhou status gastronômico: para alguns chefs supera o sabor de todos os demais crustácios marinhos, com exceção da lagosta

Product Details

BN ID: 2940160239910
Publisher: Edições Tapioca
Publication date: 08/09/2023
Edition description: Abridged
Language: Portuguese
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