蔡澜说美食:学会浅尝二字
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本的美学是通往生活的,本料理常以其制作精美、口感天然、环境优雅而备受欢迎。蔡澜青年时留学本,后亦多年往返本,对本美食大有研究和感受。人在生活中的衣食住行,就是对美接受的过程。感受到美的生活才不至于邋遢。关于本世界上古老的店铺,一家年糕、一家茶室都卖的是便宜朴素的食物。 这是一本关于本美食的生活随笔,也是一本关于本饮食文化精神观察笔记。 品美食--本料理、清酒、河豚、寿司、神户牛肉、番薯、本快餐、本小吃、高级料亭、普通小摊......高低贵贱,雅俗共品,带你尝尽本美食,读懂式生活美味。
蔡澜说美食:学会浅尝二字
本的美学是通往生活的,本料理常以其制作精美、口感天然、环境优雅而备受欢迎。蔡澜青年时留学本,后亦多年往返本,对本美食大有研究和感受。人在生活中的衣食住行,就是对美接受的过程。感受到美的生活才不至于邋遢。关于本世界上古老的店铺,一家年糕、一家茶室都卖的是便宜朴素的食物。 这是一本关于本美食的生活随笔,也是一本关于本饮食文化精神观察笔记。 品美食--本料理、清酒、河豚、寿司、神户牛肉、番薯、本快餐、本小吃、高级料亭、普通小摊......高低贵贱,雅俗共品,带你尝尽本美食,读懂式生活美味。
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Product Details
ISBN-13: | 9787569929652 |
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Publisher: | China National Publications Import & Export C |
Publication date: | 06/30/2018 |
Pages: | 234 |
Product dimensions: | 6.14(w) x 9.21(h) x 0.64(d) |
Language: | Chinese |
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