A Fekete-erdő egy régió Németország délnyugati részén, amely sűrű erdőiről, kristálytiszta tavairól és festői városairól ismert. De talán a leghíresebb, hogy itt született a finom Fekete-erdő torta, egy dekadens desszert, amely csokoládétorta, tejszínhab és cseresznye rétegekből készül.
Ebben a szakácskönyvben a Fekete-erdő ízeit ünnepeljük 100 kényeztető recepttel, amelyeket ez a klasszikus német desszert ihletett. A gazdag csokoládétortáktól a cseresznyével töltött péksüteményekig minden édesszájúnak találunk valamit.
Felfedezzük azokat az egyedi összetevőket is, amelyek a Fekete-erdő régióját olyan különlegessé teszik, mint például a kirsch (cseresznyepálinka), a Fekete-erdei sonka és a Schwarzwälder Kirschtorte (a Fekete-erdői cseresznyetorta). Könnyen követhető receptjeink és főzési tippjeink segítségével saját konyhájában is újraalkothatja a Fekete-erdő ízeit.
Tehát akár a klasszikus Fekete-erdő torta rajongója vagy, akár csak új és kényeztető desszertötleteket keresel, ez a szakácskönyv az Ön számára készült