Açúcar: Uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil
Açúcar apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos, sorvetes dos engenhos do Nordeste, indica os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e até revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês.
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Açúcar: Uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil
Açúcar apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos, sorvetes dos engenhos do Nordeste, indica os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e até revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês.
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Açúcar: Uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil
280Açúcar: Uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil
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Product Details
ISBN-13: | 9786556120294 |
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Publisher: | Global Editora |
Publication date: | 09/29/2020 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 280 |
File size: | 3 MB |
Language: | Portuguese |
About the Author
From the B&N Reads Blog