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Title: Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città, Author: Sara Porro
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Manuale di sopravvivenza…
by Sara Porro
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Title: Extraverginità: Il sublime e scandaloso mondo dell'olio d'oliva, Author: Tom Mueller
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Extraverginità: Il sublime e…
by Tom Mueller
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Title: A pranzo con Babette, Author: Allegra Alacevich
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A pranzo con Babette
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Title: All'osteria con Pinocchio, Author: Anna Vivarelli
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All'osteria con Pinocchio
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Title: La carbonara non esiste: Indagine sul piatto principe della cucina romana (che forse romano non è), Author: Alessandro Trocino
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La carbonara non esiste:…
by Alessandro Trocino
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Title: Cucina sotto torchio: Primi libri di gastronomia stampati a Venezia dal 1469 al 1600, Author: Flavio Birri
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by Flavio Birri
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Title: Le ricette d'e' Gnaf. La cucina tra le due guerre, Author: Piero Meldini
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Le ricette d'e' Gnaf. La…
by Piero Meldini
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Title: Cucinare draghi: Oltre i confini della Buona Tavola, Author: Marco Caldarola
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Cucinare draghi: Oltre i…
by Marco Caldarola
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Title: Harry's Bar Venezia: Le ricette della tradizione, Author: Arrigo Cipriani
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Title: La contrada di Bengodi, Author: Andrea Maia
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La contrada di Bengodi
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Title: Alimentologia - L'uomo è ciò che mangia?, Author: Marino Melissano
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Alimentologia - L'uomo è ciò…
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Title: La lunga notte di Adele in cucina: Romanzo ricettario e viceversa, Author: Livia Aymonino
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Title: Come fare Liquori d'erbe, Author: AA.VV.
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Come fare Liquori d'erbe
by AA.VV.
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Title: Anamnesi di un cuoco, Author: Antonio Gambaro
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Anamnesi di un cuoco
by Antonio Gambaro
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Title: Munaceddhe: La storia mediterranea del'escargot. Insetti e lumache nella tradizione alimentare e nella medicina popolare del sud del mondo, Author: Vito Matarrese
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Munaceddhe: La storia…
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Title: Evoluzione della gastronomia dai Romani al Risorgimento, Author: Renzo Bagnasco
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Evoluzione della gastronomia…
by Renzo Bagnasco
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Title: Che mondo sarebbe: Pubblicità del cibo e modelli sociali, Author: Cinzia Scaffidi
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by Cinzia Scaffidi
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Title: A tavola con gli Zar, Author: Dada Rosso
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A tavola con gli Zar
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Title: Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi, Author: Luca Glebb Miroglio
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Cuoche sull'orlo di una crisi…
by Luca Glebb Miroglio
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Title: Manie da foodie: Guida alla psicopatologia gastronomica contemporanea, Author: Luca Glebb Miroglio
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