Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis. Gourmand World Cookbook Awards 2005 - Prêmio Especial do Júri.
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Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis. Gourmand World Cookbook Awards 2005 - Prêmio Especial do Júri.
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Product Details
ISBN-13: | 9786555362169 |
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Publisher: | Editora Senac São Paulo |
Publication date: | 08/06/2020 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 356 |
File size: | 92 MB |
Note: | This product may take a few minutes to download. |
Language: | Portuguese |
About the Author
From the B&N Reads Blog