Title: Canederli, gnocchi e gnocchetti, Author: AA. VV.
Title: A pranzo dalla mi nonna!, Author: Fabrizio Baroni
Title: Cedroni: Il pensiero creativo che ha cambiato la cucina italiana, Author: Moreno Cedroni
Title: La cucina dei porti, Author: AA.VV.
by AA.VV.
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Title: La cucina reggiana: Storia e ricette, Author: Maria Alessandra Iori Galluzzi

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