In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu.
Der Inhalt
• Grundlagen zu Ernährung und Fasten
• Ausgewählte Nahrungsinhaltsstoffe
• Grundlegende Formen der Ernährungstherapie
• Fasten als Erlebnis, Prävention und Therapie
• Plus: Empfehlenswerte Ernährung bei bestimmten Krankheiten und Gesundheitsstörungen sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Aktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mitdiesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln.
In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu.
Der Inhalt
• Grundlagen zu Ernährung und Fasten
• Ausgewählte Nahrungsinhaltsstoffe
• Grundlegende Formen der Ernährungstherapie
• Fasten als Erlebnis, Prävention und Therapie
• Plus: Empfehlenswerte Ernährung bei bestimmten Krankheiten und Gesundheitsstörungen sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Aktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mitdiesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln.
Ernährung und Fasten als Therapie
400Ernährung und Fasten als Therapie
400Paperback(3. Aufl. 2024)
Product Details
ISBN-13: | 9783662688809 |
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Publisher: | Springer Berlin Heidelberg |
Publication date: | 03/27/2025 |
Edition description: | 3. Aufl. 2024 |
Pages: | 400 |
Product dimensions: | 6.61(w) x 9.45(h) x (d) |
Language: | German |