In questa malattia, la ricerca spasmodica della magrezza è uno specchietto per le allodole. È caratterizzato invece da un bisogno viscerale di esercitare il controllo.
L’esigenza di controllare maniacalmente il proprio corpo è data dalla sensazione paralizzante che tutto il resto sfugga al proprio dominio.
È strettamente correlato ad una necessità ancestrale di manipolare tutto ciò che ti circonda e va ad inquinare irrimediabilmente ogni relazione interpersonale che vai ad intrecciare, per non parlare della più importante: quella con voi stessi.
 
Gaia Sarpietro, nata a Catania il 23 settembre del 1992, è una studentessa di giurisprudenza che coltiva sin da piccolissima la passione per la scrittura. Lascia la città dell’Etna a cinque anni e si trasferisce con i suoi genitori a Trieste, dove frequenta il liceo e i primi anni di università. In seguito abbandona Trieste per iscriversi a giurisprudenza a Milano. Da tredici anni soffre di disturbi alimentari e nell’estate del 2017 viene ricoverata in un centro specializzato. Di questa esperienza parla nel suo primo libro “Né carne. Né pesce”. Scrive poesie sotto lo pseudonimo di Ape killer. Oggi è tornata a vivere a Catania, città dove è nata e dove continua il suo percorso di guarigione.