100 preguntes de química quotidiana
La química és present en gairebé tots els moments de la nostra vida, de la cambra de bany al vehicle, als àpats, o quan estem malalts, o a l'habitatge o en els nostres hobbies. En aquest llibre trobareu cent respostes sobre química, productes i processos químics de cada dia, procurant distingir especialment la terminologia quotidiana de la científica. Moltes preguntes són dedicades a la possible toxicitat de substàncies d'ús general, o a qüestionar les afirmacions publicitàries d'aliments, cosmètics o detergents. Es toquen també temes d'energies renovables o seguretat química, alimentària i cívica. Així, trobareu preguntes, per exemple, sobre l'aigua oxigenada, sobre l'additiu més perillós, sobre l'existència de productes sense química o sobre què és el biodièsel. Un total de 100 preguntes que donen un panorama complet de la química en les nostres vides.
"1127309937"
100 preguntes de química quotidiana
La química és present en gairebé tots els moments de la nostra vida, de la cambra de bany al vehicle, als àpats, o quan estem malalts, o a l'habitatge o en els nostres hobbies. En aquest llibre trobareu cent respostes sobre química, productes i processos químics de cada dia, procurant distingir especialment la terminologia quotidiana de la científica. Moltes preguntes són dedicades a la possible toxicitat de substàncies d'ús general, o a qüestionar les afirmacions publicitàries d'aliments, cosmètics o detergents. Es toquen també temes d'energies renovables o seguretat química, alimentària i cívica. Així, trobareu preguntes, per exemple, sobre l'aigua oxigenada, sobre l'additiu més perillós, sobre l'existència de productes sense química o sobre què és el biodièsel. Un total de 100 preguntes que donen un panorama complet de la química en les nostres vides.
10.99 In Stock
100 preguntes de química quotidiana

100 preguntes de química quotidiana

by Claudi Mans
100 preguntes de química quotidiana

100 preguntes de química quotidiana

by Claudi Mans

eBookCatalan-language Edition (Catalan-language Edition)

$10.99 

Available on Compatible NOOK devices, the free NOOK App and in My Digital Library.
WANT A NOOK?  Explore Now

Related collections and offers

LEND ME® See Details

Overview

La química és present en gairebé tots els moments de la nostra vida, de la cambra de bany al vehicle, als àpats, o quan estem malalts, o a l'habitatge o en els nostres hobbies. En aquest llibre trobareu cent respostes sobre química, productes i processos químics de cada dia, procurant distingir especialment la terminologia quotidiana de la científica. Moltes preguntes són dedicades a la possible toxicitat de substàncies d'ús general, o a qüestionar les afirmacions publicitàries d'aliments, cosmètics o detergents. Es toquen també temes d'energies renovables o seguretat química, alimentària i cívica. Així, trobareu preguntes, per exemple, sobre l'aigua oxigenada, sobre l'additiu més perillós, sobre l'existència de productes sense química o sobre què és el biodièsel. Un total de 100 preguntes que donen un panorama complet de la química en les nostres vides.

Product Details

ISBN-13: 9788490347027
Publisher: Cossetània Edicions
Publication date: 11/15/2017
Sold by: Bookwire
Format: eBook
Pages: 208
File size: 1 MB
Language: Catalan

About the Author

Claudi Mans i Teixidó (Badalona, 1948) és catedràtic emèrit del Departament d'Enginyeria Química i Química Analítica de la Universitat de Barcelona (UB). Ha estat degà de la Facultat de Química i president de la Divisió de Ciències Experimentals i Matemàtiques de la UB. Té publicats llibres de text i de divulgació com La truita cremada (2005), Els secrets de les etiquetes (2007), La vaca esfèrica (2008), Sferificaciones y macarrones (2010) i La química de cada dia (2016). Imparteix habitualment conferències de divulgació en tots els nivells, des de P3 fins a professors universitaris. És assessor i col·laborador de Cosmo- Caixa i d'elBulliFoundation, director científic del Comité Español de la Detergencia i vocal de les juntes de l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació i del Col·legi de Químics de Catalunya.
From the B&N Reads Blog

Customer Reviews